20/7/08

Salvia

SALVIA GLUTINOSA.
Sàlvia groga. Salvia amarilla.
Labiades.
Planta herbàcia biennal o perenne, de fins 1 m. d’alt. Tiges tetràgones glanduloses. Fulles pedicel•lades oposades,cordades i serrades. Flors grogues bilabiades, el llavi superior ganxut, l’inferior trilobulat amb taques rogenques. Inflorescències axil•lars a la part superior de la tija.
Floració VIII-IX. Hàbitat viu en boscos i matollars. DG 28

SALVIA OFFICINALIS.
Sàlvia. Salvia.
Labiades.
Planta herbàcia perennifòlia, aromàtica, de 30 a 80 cm. d’alçària. Tiges ramificades. Fulles ovades linears grisoses oposades. Flors blaves amb el pètal superior en forma de casc. Inflorescències agrupades en espiga.
Floració V–VII. Hàbitat viu a solells de rocs. És molt cultivada per les seves virtuts remeieres.
Propietats / usos. Remeiera, alimentaris.
La podem trobar cultivada en molts horts.

SALVIA PRATENSIS.
Tàrrec. Salvia de prado.
Labiades.
Planta herbàcia bianual, de 30 a 60 cm. d’alçària. Tiges tetràgones (quadrades). Fulles basals ovades, rugoses piloses, nervades, irregularment crenades. Flors de color blau violaci, amb el llavi superior en forma de bec, corbat avall. Inflorescències agrupades en panícula.
Floració VI-IX. Hàbitat molt abundant en prats secaners assolellats. DG 37
Curiositats, en altres temps les fulles assecades i picades s’usaven com a tabac (per fumar).