14/7/08

Petroselium

PETROSELIUM CISPUM.
Julivert. Perejil.
Umbel•líferes.
Planta herbàcia bianual flairosa, de 50 a 100 cm d’alçària. Tiges fistuloses estriades. Fulles pinnades 2 vegades oposades. Flors groguenques petites. Inflorescència en umbel•la de 10 a 20 radis.
Floració VII-IX. Hàbitat conreada generalment, i espontània en llocs ruderals i habitats.
Propietats / usos. Alimentaris.